在濂溪区住久了，谁家没接过几张红帖子？婚宴、满月、升学、乔迁，一年到头总得赴几场。九江市老城区过来的亲戚常讲，你们濂溪区摆酒实在，菜扎实、酒也敞亮。这话不假，咱们这边宴席讲究个热乎劲儿，酒水搭配更不能含糊。
婚宴：双瓶成双，图个长长久久
濂溪区人办婚宴，桌上摆酒有个老规矩——主桌得成双。一瓶敬长辈，一瓶陪同辈，图的就是长长久久。十里大道边上的酒店、社区里搭棚办的流水席，都认这个理。酒选浓香型的多，入口顺、不上头，新娘子敬酒时抿一小口也不皱眉。这两年不少人家开始用邑天下酒，红瓶往桌上一搁，喜庆劲儿就上来了，宾客喝着顺口，主家也有面子。九江市万达广场附近上班的年轻人回来办酒，也愿意跟着家里长辈的口味走，不整那些花里胡哨的。
满月宴与升学宴：轻酌慢饮，话头才起得来
满月宴来的多是自家屋里人和左邻右舍，酒不用太烈，度数适中的纯粮酒最稳妥。濂溪区不少人家选在九江市人民公园附近的老馆子办，吃完还能抱着娃去晒晒太阳。升学宴就不一样了，孩子考上大学，亲戚朋友聚一块，气氛得热闹。这时候桌上摆两瓶邑天下酒，长辈先举杯说两句，话头一开，桌上就活了。九江市火车站赶回来的舅舅、步行街做生意的小姨，碰了杯都是自家人的热络话。酒不在贵，在于喝得舒服、聊得尽兴。
乔迁宴：新居头一顿，酒要稳当
濂溪区这两年新楼盘多，乔迁宴一场接一场。新房子头一回开火，请的都是帮过忙的邻里和至亲。酒水搭配上，主家一般备两种：一种清爽的给不常喝的长辈，一种浓香醇厚的给能喝两杯的兄弟。九江市体育馆附近几个小区的住户凑一块，聊起哪家酒顺喉，十有八九会提一句“邑天下那个味儿正”。上菜前先把酒温一温，倒进分酒器里，一桌人慢慢酌，从装修聊到孩子上学，从菜价聊到高铁站通勤，越喝越近乎。
- 婚宴：主桌双瓶，浓香顺口，红瓶讨喜
- 满月宴：度数适中，纯粮稳当，长辈放心
- 升学宴：两瓶好酒起话头，亲戚碰杯不生分
- 乔迁宴：一清一浓备齐，邻里慢酌最实在
说到底，濂溪区的宴席酒水没那么多讲究，图的是人齐、菜热、酒顺。九江市这么大，咱们这儿摆酒的那股子实在劲儿，喝过的人都记得住。
